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소장자료
순번 도서 내용
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단행본

단행본

가공식품의 안전성 확보를 위한 대장균군 신속측정 바이오센서 시스템에 대한 연구 : 1차년도
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.027-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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42

단행본

단행본

기능성 식품소재 개발을 위한 Mycoprotein 생산균주 탐색
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.024-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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43

단행본

단행본

김치의 보존성 향상을 위한 동결 및 해동 기술개발
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.02852-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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44

단행본

단행본

동아의 혈당농도 강하기능 연구
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
517.54-한17ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본

단행본

로하스, 기술융합 그리고 식품산업 : 매일 먹는 식품이 사람을 바꾸고 세상을 바꾼다!
김동수
한국식품개발연구원 2009
574-김225ㄹ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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46

단행본

단행본

국내산 오이를 이용한 스위트피클의 개발 및 산업화
농림부
한국식품개발연구원 1998
525.46-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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